毎年、この時期になると伊予柑やはっさくの皮を使って、砂糖漬けを大量に作ります。中くらいの大きさの伊予柑やハッサクの皮が12〜3個分ほどあれば、1年中食べられるくらいの砂糖漬けができます。砂糖漬けはそのまま食べても美味しいですし、ヨーグルトに入…
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